Tanque de Equilíbrio
- Totalmente construído em aço inox aisi 304.
- Função: o produto passa pelo tanque de equilíbrio e cai no resfriador de cascata, ou a placas ou ainda vai para a embaladeira.
- Construído em gabinete metálico alto sustentado.
- Com tampa, sem pés, com estrutura para sustentação do mesmo, simples.
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Ricoteira Dupla
Ricoteira cilíndrica vertical para produção semi-contínua de ricota. Modelo com pés fixos e escada tipo marinheiro ou plataforma.
