Prensa pneumática
- Totalmente construído em aço inox AISI 304.
- Equipamento destinado a executar a prensagem da massa de queijo em fôrmas plásticas.
- Com rodízios para circulação.
- Acionamento pneumático com válvula tipo botão.
- Lubrificação dos pistões e entrada de ar através de lubrefil.
- Cilindro pneumático fornecido pela Belton Pneumática diâmetro de 50 mm x 200 mm de cumprimento da haste.
- Colunas feitas de metalon.
- Prensa dotada de Calha Coletora de Soro na parte inferior para direcionamento do soro decorrente da prensagem da massa, facilitando a manutenção e limpeza do ambiente de trabalho.
- Cada coluna tem de altura 170 cm (podendo fazer com até 190cm). Para o cálculo de quantas fôrmas caberão em cada coluna divide-se a altura da coluna pela altura da fôrma que será usada na prensa.
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