Máquina de Fracionar Queijo Tipo Coalho
- Toda fabricada em aço inox AISI 304.
- Estrutura tubular – tubos 40 x 40 x 1,5 mm e travessas em tubos 25 x 25 x 1,5 mm.
- Coluna de sustentação do cilindro pneumático em chapa de 2,5mm de espessura dobrada em viga para maior reforço.
- Mesa de deslocamento e fracionamento em ferramentas de corte – onde os queijos, já fracionados, retornam à forma que fica abaixo das facas de corte, facilitando a operação de colocação dos palitos nas frações já executadas na peça de queijo coalho.
- Fracionamento acionado por válvula de alavanca, controlada por conjunto de mini-lubrifil que regula e lubrifica o sistema de fração.
- Unidade pneumática (pistão) reforçado com diâmetro de ø160mm.
- Máquina com 01 ferramenta para 121 ou 144 frações de queijo coalho na forma de 6000 kg
- Acompanha 02 guias de palito.
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