Iogurteiras
- Para pasteurização, armazenamento e resfriamento lento de iogurte, maturação de creme.
- Totalmente fabricada em aço inox AISI 304
- Funciona a vapor com distribuição interna para serpentina (em aço inox)
- Dimensionada no formato (banho Maria, câmara de vapor em todo o revestimento do tanque – todas as vigas são em aço inox aisi 304).
- Fabricada no formato cilíndrico vertical,
- Com tampa Bipartida.
- Entrada antiespuma.
- Saída de 2” VB com macho SMS.
- Possui agitador feito por luva de engate rápido acionado por moto redutor banhado em graxa sintética
- Seu termômetro é frontal de 0/150º C analógico.
- Possui isolamento térmico na sua terceira camisa.
- Tanque reforçado com alta durabilidade e eficiência, equipamento de excelente qualidade.
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Iogurteiras
Para pasteurização, armazenamento e resfriamento lento de iogurte, além de maturação de creme. Fabricadas inteiramente em aço inox AISI 304.
Tanque de Fabricação e Coagulação de Massa para Queijo – Queijomatic
Totalmente construído em aço inox AISI 304. Disponível nos modelos aberto ou fechado, ideal para a fabricação e coagulação de massas para queijo com eficiência e segurança.
Tanques de Fabricação
Construídos em aço inox AISI 304 com chapa interna reforçada, garantem corte homogêneo da massa e máxima durabilidade.